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2017

APPETIZING
ADVENTURES
-
COOKBOOK

Imkerei Marcel Damme


Imkerei Marcel Damme

Hat eine süße Auswahl von selbst gemachten Honig in zusammen Arbeit mit seinen fleißigen Honigbienen.

Ob in 250 g oder 1 kg Glas kann man die leckere Köstlichkeit genießen.

Der Imker beschäftigt sich mit Haltung , Vermehrung , der Produktion von Honig und deren Vermarktung.

Der Begriff ''Imker'' besteht aus zwei Wortteilen und zwar dem niederdeutschen Begriff immer für Biene und dem mittelniederdeutschen Wort kar für Korb ''Gefäß'' !

Die Bienenvölker bekommen vom Imker eine künstliche Nisthöhlen, Bienenstock zur Verfügung gestellt.

Darin bauen sich die Bienen Ihr Nest und bewahren ihre Honigvorräte auf und schützen sie auch gleich vor Räuber und Witterungseinflüsse.

Früher im Mittelalter nahmen die Imker Tongefäße um den Bienenvölker eine Heimat und Brutstätte zu geben.

Die Waben der Bienen wurden dann heraus geschnitten und somit zerstört.

Mitte 19.Jahrhundert wurde der Stabilbau durch den sogenannten mobilen Wabenbau ersetzt.

Somit kann der Imker einiges an Honig gewinnen und gleichzeitig Honig , Pollen und die Propolis schonend ernsten ohne das Leben und die Arbeit zu stören.

Die mobilen Wabenrähmchen helfen auch den Bienen sich fort zu Pflanzen.

Selbst aus dem Wachs kann man herrliche Produkte produzieren zb. Kerzen , Seife , Bonbons u.v.m.

Hier der dazugehörige Link:

http://wp.imkerei-damme.de/

Euer Food Blog Team

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